+7 (499) 707 20 94  
Ru En
О компанииНаправления деятельностиМы на карте мираСобытияКонтакты

WSET®


Курсы Wine & Spirit Education Trust® 2017

Международная школа Wine & Spirit Education Trust® (WSET®) является одной из лучших в мире винных школ, предлагающая курсы разного уровня сложности, как для профессионалов алкогольного рынка, так и для любителей вина и крепких алкогольных напитков. Дипломы и сертификаты этого учебного заведения признаны как одно из самых весомых подтверждений профессиональной квалификации более чем в 60-ти странах мира.

Квалификации WSET® включают пять уровней освоения учащимися знаний и навыков: от абсолютного новичка до эксперта. Международный Эногастрономический Центр (МЭЦ, Москва), являясь провайдером курсов WSET® в Российской Федерации, был первым в Москве, кто начал обучать студентов по программе курсов WSET® Level 2 Award in Wines and Spirits (с 2009 г.) и Level 3 Award in Wines (с 2014 г.).

С 2009 года в Москве и Санкт-Петербурге МЭЦ проводил курсы лекций по программе WSET® в рамках совместного предприятия с Asia Wine Services and Educational Center (AWSEC, Гонконг). Главным преподавателем на тот момент (2009-2014 гг.) был господин Stephen Mack (Стивен Мак) — Председатель Совета Директоров AWSEC (www.awsec.com), обладатель специального сертификата, дающего право на преподавание всех уровней WSET®.

AWSEC — крупнейший образовательный центр в Азии, ведущий свою деятельность в Гонконге, континентальном Китае, Индии, Филиппинах и других странах региона. В 2014 году AWSEC был признан лучшим образовательным центром WSET® в мире, а Стивен Мак получил звание «Лучший преподаватель года курсов WSET® в мире» (WSET® Educator of the Year).

В 2015 г. МЭЦ открыл самостоятельное отделение WSET® в России, главным преподавателем стала Маргарита Краснопольская, которая:

· В 2006 году получила Advanced Certificate WSET® (London);

· В 2010 году получила Diploma WSET® (London), став первой россиянкой, достигнувшей этого уровня. Экзамен, включающий «слепую дегустацию», сдала с отличием;

· В 2016 году закончила WSET® Educator Training Programme (London), получив звание WSET® Certified Educator;

· Является членом жюри международных винных конкурсов: IWSC (Лондон), Radici del Sud (Италия), Суд Москвы со Стивеном Спуррье (Moscow Wine Expo), Portugal Wine Challenge (Португалия) и других;

· Участвует в главных международных винных событиях: саммитах Wine Future, симпозиумах Института Masters of Wine и др.;

· Принимает участие в дегустациях и мастер-классах с ведущими винными консультантами и критиками мира – Робертом Паркером, Дженсис Робинсон, Стивеном Спуррье, Деброй Мейбург, Лайзой Перотти- Браун, Дени Дебурдье, Мишелем Роланом и многими другими;

· В 2014 году на En Primeur в Бордо работала в команде дегустаторов Спуррье-Робинсон;

· Является автором материалов для винной колонки в журнале New Style, London (newstyle-mag.com/author/margarita) и автором блога на Snob.ru (www.snob.ru/profile/17674/blog).

За время работы нашего проекта международные дипломы получили уже более 300 студентов из Москвы, Санкт-Петербурга, Урала, Поволжья, Сибири, Дальнего Востока, Юга России, а так же Украины и Казахстана. На наших курсах WSET® обучались сотрудники таких российских компаний, как: Вельд-21, Винотерра, Винтаж-М, Казумян, КиН, Легенда Крыма, Лудинг, Русьимпорт, Форт, Юнайтед Дистрибьюторс.


Отзывы

Евгений Гуркин,

старший партнер Bayswater, обладатель сертификата WSET® Level 3:

«Вот и получил по заслугам! Мне кажется ценность курса в том, что знания со временем раскрываются. Сразу после курса голова гудит от полученной информации, но потом всплывают фрагменты и складывается комплексная картина! Думаю WSET3 полезен, как профессионалам, так и любителям. Не спрашивайте про WSET4, боюсь столько данных моя голова не воспримет!;))».

Сиверцева Ярославна

Сомелье, Kempinski Hotel Moika 22, обладатель сертификата WSET® Level 3 (2017 год)

Поезд-отличное место, чтобы собрать воедино мысли, накопившиеся за 5 дней в Москве. Знаете...виноделие, да и вино в принципе сложно загнать в рамки. Это огромный мир, который бесконечно развивается и двигается. И для того, чтобы этот мир понять, нужна именно та база, которую даёт WSET. Я боролась с «горем от ума», спорила о цвете, ароматике... да вообще обо всём. Да, это сложно, входить в «систему», когда ты сомелье со сложившимся мнением о многих вещах. Но это НАДО. Чтобы новые знания ложились правильно. Спасибо Margarita Krasnopolskaya за её труд и активную жизненную позицию. И, конечно, всем людям, которые верили в меня и продолжают верить. Мы делаем мир лучше.

Соколов Максим,

ООО «Австриан Вайн», директор по развитию, обладатель сертификата WSET® Level 2:

«Я больше всего оценил независимость и объективность подачи материала. Зачастую курсы организуют виноторговые компании или аффилированные лица. Здесь же не было сомнений в независимости институтов WSET®. Многое из того, что рассказал Стивен Мак, я уже знал, но структура подачи материала помогла «разложить по полочкам» накопившиеся знания. Экзамен проверял именно те знания, которые давал Стивен. И если ты знаешь что-то еще, но пропустил основы, которые даются на 2-ом уровне, то эти дополнительные знания тебе никак не помогут. Только полностью усвоив материал одного уровня, можно двигаться дальше. Очень правильная система!».

Бессуднова Ирина,

Компания «КАЗУМЯН», директор по маркетингу, обладатель сертификата WSET® Level 2 (2014г.):

«Позвольте поблагодарить курсы WSET® за предоставленную возможность расширить и укрепить знания об особенностях виноделия и производства крепких спиртных напитков на мировом профессиональном уровне. Курс позволил подойти к изучению этой увлекательной темы более систематизировано и глубоко. Особая благодарность нашему уважаемому учителю господину Стивену Маку: за его преподавательский талант, способность донести знания о вине до каждого слушателя, а также - за искрометный юмор. Приятно ощущать себя специалистом с подтвержденной профессиональной квалификацией мирового уровня в области знаний о винах и крепких спиртных напитках».


Исправников Сергей Андреевич,

ФГУП «ГКНПЦ им. М.В.Хруничева», начальник отдела корпоративного управления и развития, обладатель сертификата WSET® Level 2:

«Так как мой основной род занятий не связан с алкогольным бизнесом, данное обучение расценивалось мной как хобби. Результат от обучения даже на базовом уровне WSET® значительно превзошел мои ожидания. У меня уже были определенные знания в области вина. Но я начал понимать внутреннюю логику совокупности факторов, влияющих на вино, определяющих его дегустационные и потребительские характеристики. Систематизированный подход описания вин, разработанный WSET®, оказался чрезвычайно полезным как для участия в специализированных дегустациях, так и для обсуждения среди моих друзей и знакомых. Кроме того, мои знания о вине обрели новый качественный уровень, позволивший на равных общаться с профессионалами алкогольного бизнеса и начать в качестве партнера участвовать в ряде винных проектов. Таким образом, обучение по программе WSET® базового уровня для лиц, работающих в алкогольном бизнесе и не имеющих профильного образования, считаю абсолютно необходимым в качестве минимального профессионального стандарта, а для всех любителей вина – просто желательным для повышения внутренней культуры и более вдумчивого и осознанного отношения к любимому напитку».




Copyright © Международный Эногастрономический Центр 2012.
Все права защищены.

Разработка сайта