+7 (499) 707 20 94  
Ru En
О компанииНаправления деятельностиКалендарь проектовСобытияКонтакты

Рожденные солнцем, морем, землёй и страстью... Вина Лигурии посетили столицу

28.09.2018

25 и 26 сентября в Москве ознаменовались незаурядными событиями для профессионалов алкогольной отрасли. В российскую столицу прибыли редкие в наших пенатах вина из итальянской Лигурии.

Мероприятие, организованное Международным эногастрономическим центром совместно с группой лигурийских виноделен — Punta Crena, Cordorso и Vigneti a Prua, было посвящено знакомству профессионалов рынка с по-своему уникальными образцами вин из итальянского региона, виноделие в котором зародилось более 2 000 лет назад.

4_Liguria_Msk_Sep_2018

Старт "приключениям итальянцев в Москве" был дан в столичной гостинице "Националь" лекцией-дегустацией 25 сентября. Ведущие мастер-класса — Паоло Руффино, владелец винодельческого хозяйства Punta Crena, насчитывающего более 500 лет семейной истории, Леонид Гелибтерман, президент Международного эногастрономического центра и Ирина Годунова, винный эксперт, сомелье и преподаватель, представили собравшимся 5 лигурийских вин из автохтонных сортов Mataossu, Cruvin, Pigato, а также из Vermentino. Дегустация сопровождалась увлекательной презентацией, рассказывающей об особенностях лигурийского терруара с его отвесными холмами, обращёнными к морю, умеренным и сухим климатом, богатым разнообразием почв.

1_Liguria_Msk_2018

3_Liguria_Msk_Sep_2018

Участники мастер-класса — представители виноторговых компаний-импортёров, профильных СМИ, ресторанного бизнеса, кависты, сомелье и эксперты — смогли открыть для себя новые вкусы и ароматы лигурийских вин в сочетании со специально подготовленным дегустационным сетом. Завершило дегустацию органическое оливковое масло Punta Crena из сорта олив «таджаска».

2_Liguria_Msk_2018 5_Liguria_Msk_Sep_2018

6_Liguria_Msk_Sep_2018

7_Liguria_Msk_Sep_20187_Liguria_Msk_Sep_2018

Презентация лигурийских вин в Москве продолжилась 26 сентября деловым ужином, который провёл Леонид Гелибтерман, в ресторанном доме "Булошная". На этот раз лигурийские вина были представлены гостям в органичном обрамлении авторских блюд от обладателя звезды Мишлен шеф-повара Паоло Масьери и его жены Барбары, основателей ресторана "Paolo & Barbara" в городе Сан-Ремо. Паоло и Барбара привезли с собой из Италии даже травы и пряности, выращенные на своём огороде при ресторане.

9_Liguria_Msk_2018

10_Liguria_Msk_2018

Специальное меню ужина было дополнено блюдами от шеф-повара "Булошной" Антона Сальникова, гармонично вписавшимися в гастрономический лигурийский сет. Гости ужина смогли погрузиться в уютную атмосферу дольче вита по-лигурийски, сопровождаемую винами из сортов Mataossu, Lumassina, Pigato, Granaccia и Cruvin. Повара удостоились продолжительных оваций, президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев вручил чете Масьери специальные золотые значки своей Ассоциации, а к Паоло Руффино выстроилась очередь представителей российских импортёров, интересующихся условиями поставки лигурийских вин на российский рынок.

11_Liguria_Msk_201812_Liguria_Msk_2018

13_Liguria_Msk_2018

14_Liguria_Msk_2018

Надеемся, что вина из региона Лигурия имеют все шансы расширить своё присутствие на российском алкогольном рынке и порадовать истинных ценителей благородных напитков.


Фотогалерея события


Дополнительные материалы:

25.09.2018 — Facebook (татьяна максимова)
Дегустация редких вин региона Лигурия от производителя Punta Crena в гостинице Националь...

25.09.2018 — Facebook (Игорь Сахаров)
Редкие вина региона Лигурия

26.09.2018 — Facebook (Julia Sokolova)
Вина Лигурии стали немного ближе...

26.09.2018 — Facebook (Elena Sard)
Увлекательно, детективно...

27.09.2018 — Vinoitaliano.ru. Итальянские вина
Редкие вина региона Лигурия. Дегустация в Москве

28.09.2018 — Facebook (Ольга Сюткина)
Я давно уже понимаю - только с такой едой и такими винами можно иметь такие счастливые и улыбчивые лица

30.09.2018 — Facebook (Оксана Куманич)
Дегустация. Редкие вина Лигурии...

01.10.2018 — Facebook (Екатерина Шеховцова)
26 сентября в Москве была проведен ужин/ дегустация редких вин региона Лигурия (Италия).


English version / Английская версия

Copyright © Международный Эногастрономический Центр 2012.
Все права защищены.

Разработка сайта